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店名:Cafe Street     地址:高雄市三民區漢口街317號

營業時間:11:00-18:00     公休:週一

電話:0961-288-211    FB:Street

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身為一個高雄人,

對於高雄有越來越多優秀的咖啡館,

始終抱持著正面的態度,

產業人口越多,就越不會輕易被擊垮,

就像這次高雄氣爆事件,

我們只是受了點傷,很快就會再站起來。

 

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會談到受傷的例子,除了這次氣爆事件之外,

跟Cafe Street多少也有一點關係,

Cafe Street老闆的老師據聞是「謎思」,

Room的老闆也是「謎思」調教出來的,

對於謎思,因為地緣關係我曾經去過數次,

不管是跟女孩兒們的約會、同學會,

或是自己一個人去吧台觀看吧台手的操作,

幾次經驗除了早午餐內容可圈可點之外,

我對於咖啡以及近期外場的服務覺得無法認同,

早年觀其FB也常有被看衰的言論出現,

不過謎思似乎越做越大,不只最近要展二店,

學生們的店也一家跟著一家開,

這也不失是種越挫越勇。

 

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Street的店面環境相當幽靜,

位置在一處僻靜的街道裡,

我個人也挺喜歡清水模形式的乾淨牆面,

灰色牆面只要掛上幾幅畫或是釘幾個櫃子放點裝飾就很有感覺,

搭上一些木頭系工業風的家具,

就是個能讓人坐著聊很久的設計風格了。

只是說,怕太偏僻客人往來的意願會降低。

 

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菜單的部份似乎尚在調整中,

也許之後各位去,跟我現在這份菜單對照會有差別也說不定,

但大致上是以鹹甜點包含鬆餅並以咖啡為主要商品的菜單,

由於來訪這天天氣炎熱,

在受不了天氣的情況下點了冰滴咖啡與芒果煉乳鬆餅。

 

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冰滴我記得是用曼特寧做的,相當不錯,

濃烈複雜的香氣還帶著恰到好處的酒韻,

還附贈了一小塊餅乾,

手工餅乾入口越嚼越香,

希望之後能放到菜單裡。

而鬆餅上桌時令我嚇了一跳,

這份量跟草圖以及雅裴詩的鬆餅一樣大份,

擺盤的精緻度與美味度雖然跟上述兩家相比有點落差,

但以目前價格來看簡直是超值,

希望能在麵糊上多下點功夫。

 

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吧台高腳椅處有設置插座,

不知能不能使用?

 

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店主也是愛貓愛狗人,

有興趣領養貓狗或許也能跟他們接洽。

 

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光就食物的部份來說,

Cafe Street的咖啡與食物已經構成聚集客人的要素,

雖然並未深聊,但咖啡的水準相當到位,

只是說地處偏遠巷弄,

即便是機車族,停車也略感不便,

希望下次去品嚐義式咖啡手藝時,

能有位置停車才好。

 


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