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店名:復興咖啡 地址:台中市南區復興路二段120-4號
營業時間:10:30-19:00 公休:週三
電話:0956-980-110 FB:文藝復興
在台中時有跑一些咖啡店,
復興咖啡是其中一家,
他跟另一家民生咖啡都是用路名來命名,
雖然兩者有關連,
卻不是同老闆的關係,
圈子很小,但很有意思。
復興咖啡一共是兩層樓的空間,
一樓不大,座位都是老傢俱,
喜歡這類裝潢的應該很有共鳴。
甚至還有老音響擴大機呢,
這台可不便宜。
吧台空間整理的相當整潔,
沖煮是在一樓處理,
咖啡跟甜點可說是相當便宜,
單品手沖只要100,
甜點也都在百元內,
點杯咖啡和檸檬塔就能消耗一下午的時間,
挺划算愜意。
二樓環境大致如此,
也是以老家具和手作木箱為主,
另外陽台上種了不少植物增添綠意,
另外還有塊大玻璃窗,
看著來往車輛隨時間流過,
也是種療癒。
漏拍了檸檬塔,
不過咖啡我想比較重要。
復興咖啡的手沖比較講求平衡,
味道溫順好入口,
即便是淺焙,也不會有刺激的酸,
適合初接觸咖啡的朋友們由此深入。
而且價格實惠,
要在台中找到百元手沖的店不多了,
各位要好好珍惜。
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