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店名:復興咖啡   地址:台中市南區復興路二段120-4號

營業時間:10:30-19:00        公休:週三

電話:0956-980-110       FB:文藝復興

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在台中時有跑一些咖啡店,

復興咖啡是其中一家,

他跟另一家民生咖啡都是用路名來命名,

雖然兩者有關連,

卻不是同老闆的關係,

圈子很小,但很有意思。

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復興咖啡一共是兩層樓的空間,

一樓不大,座位都是老傢俱,

喜歡這類裝潢的應該很有共鳴。

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甚至還有老音響擴大機呢,

這台可不便宜。

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吧台空間整理的相當整潔,

沖煮是在一樓處理,

咖啡跟甜點可說是相當便宜,

單品手沖只要100,

甜點也都在百元內,

點杯咖啡和檸檬塔就能消耗一下午的時間,

挺划算愜意。

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二樓環境大致如此,

也是以老家具和手作木箱為主,

另外陽台上種了不少植物增添綠意,

另外還有塊大玻璃窗,

看著來往車輛隨時間流過,

也是種療癒。

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漏拍了檸檬塔,

不過咖啡我想比較重要。

復興咖啡的手沖比較講求平衡,

味道溫順好入口,

即便是淺焙,也不會有刺激的酸,

適合初接觸咖啡的朋友們由此深入。

而且價格實惠,

要在台中找到百元手沖的店不多了,

各位要好好珍惜。

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